【 ? 鐵板燒-米其林鐵板燒雙人饗宴 】 推薦度:★★★★☆



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【 ? 鐵板燒-米其林鐵板燒雙人饗宴 】



掏寶 ●嚴選頂級食材用心烹調,發揮食物最原始、美妙的口感與鮮甜

●國外知名美食評價家大力推薦,一吃即忘魂的絕美滋味

●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳





│餐點簡介│

?歐式麵包?



?廣島生蠔?

新鮮肥美蠔肉,香煎四溢美味,搭配蘑菇清爽可口。





?極黑和牛牛舌?

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。





?主廚湯品?

依季節更換不同的主廚特爆買製湯品。





?明太子干貝佐魚子醬?

來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用。





?紐約客牛排&沙朗牛肉捲?

選用美國Prime 等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。搭配嚴選沙朗,獨家推出的特製肉卷,肉質鮮美不油膩。









?比內土雞?

選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。





?主廚和牛油炒飯?

特製炒飯,粒粒分明,層層香甜。



?甜點?



?經典飲品?

不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,可供賓客擇一品味。



媒體報導

■商業週刊:

《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛


■華視新聞:

大廚去哪吃? 台灣20多家上榜


■商業週刊-網路溫度計:

聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛


■中國時報:

英國餐飲指南推出台灣篇 大廚上哪吃?20餐廳上榜


●複合式經營美學,頂級饗宴新風格




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〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑

犇 鐵板燒嶄露頭角,讓國際名廚也驚艷

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!

米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳,但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳,也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。


〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽,由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行,全球超過10萬本,由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見,共計70個國家3,250家餐廳,介紹當地真正好吃喜愛的地方,內容包羅萬象,從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等,所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。


台灣部份共有20家入選,由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU,在推薦文寫到:「台灣有很多家鐵板燒餐廳,只有犇鐵板燒讓我驚艷,因為他們使用的是最好的食材!」


犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後,能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名,甚感榮幸!這也是對我們團隊的肯定!今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外,10月我們將進駐微風百貨信義館,提供給更多消費者全新的頂級體驗!」







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電子往來台灣通行證內嵌非接觸式積體電路晶片,大小與居民身份證相當。正面列印持證人個人資訊和證件簽發管理資訊;背面列印往來台灣簽注資訊並可由簽發機關必備重複擦寫。

根據新華網報導,新版通行證不再附發貼紙式簽注,未滿十六周歲的申請人證件有效期為5年,已滿16周歲的有效期為10年。

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前衛嘻哈女星安柏羅絲(Amber Rose)素來以敢穿、大膽著稱,她近日又為了挺女權在社群網站引發爭議。安柏羅絲為了力挺「蕩婦遊行」(SlutWalk),便在自己多個社群平台po出放膽露下體的照片,卻因為尺度太大沒多久就遭刪除。安柏羅絲也不甘示弱,便在IG嗆辣回罵,而她驚世駭俗的照片也隨即於網路掀起一陣模仿熱潮。

「蕩婦遊行」發跡於2011年,當年加拿大多倫多市的公部門至約克大學演講,卻於場內呼籲在坐學生不要穿得像蕩婦一般暴露,以免遭受性侵害。此言論於當時掀起譁然,不少人反對官方檢討受害者的心態,便展開一場以清涼打扮為主的遊行,藉此宣示女性的身體自主權。「蕩婦遊行」將於今年十月在西岸大城洛杉磯登場,安柏羅絲為了力挺遊行大方穿比基尼露下體,強調姊就是率性,但不久就因尺度太大慘遭IG下架。

安柏羅絲也隨即發文回嗆:「當IG刪除你最猛的女性主義照片時我甩都不甩,因為大家早都自行備份打包帶走了。」表示大家早都看到她的「宣示」,嗆IG官方慢半拍。而安柏羅絲的超狂下體照也隨即於網路掀起一股模仿熱潮,不管是否挺女權,都要趁機惡搞一番,而安柏本人倒是看得很開,也於IG平台上繼續轉發這些惡搞照。

▲安柏羅絲穿比基尼露下體,力挺女性身體自主權。(圖/翻攝自E!Online,2017.06.11)

▲安柏羅絲的鐵粉們紛紛跟進,大方秀「pussy」。(圖/翻攝自IG,2017.06.11)

▲安柏羅絲94狂的行徑在網路掀起一股模仿熱潮。(圖/翻攝自IG,2017.06.11)

▲安柏羅絲94狂的行徑在網路掀起一股模仿熱潮。(圖/翻攝自IG,2017.06.11)

▲安柏羅絲94狂的行徑在網路掀起一股模仿熱潮。(圖/翻攝自IG,2017.06.11)

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